本文標題："為什么吃越多甜食，越容易有蛀牙呢-口腔研究顯微鏡"

為什么吃越多甜食，越容易有蛀牙呢-口腔研究顯微鏡

吃糖的量越多，口內 pH 值酸性較晚出現，但維持較久；牙齒被牙菌斑顯示劑染色的區
域也越多。由此可以推論：吃越多甜食，越容易有蛀牙的機會

糖的濃度越大，口腔內 pH 值酸性維持較久，牙齒被牙菌斑顯示劑染色的區域越多，所
以越甜的東西越容易蛀牙

將五顆牛奶糖分五次吃完，口內 pH 值酸性維持較久，牙齒被牙菌斑顯示劑染色的區域
越多。由此可知：吃飯時間過長（吃飯時不專心：邊吃邊看電視、邊吃邊玩）、或有吃零食
習慣的人，因為嘴巴一直有東西，食物與牙齒接觸的時間愈多，一定會比認真吃飯的人容
易蛀牙

將飲料用杯子喝，因牙齒接觸糖的時間較長，接觸面積也較大，所以口腔內 pH 值酸
性維持較久，牙齒被牙菌斑顯示劑染色的區域較多。而用吸管喝時，因飲料吸入口中一下
子就進入喉嚨，牙齒與之接觸較少，因此口腔內 pH 值酸性維持較短，牙齒被牙菌斑顯示劑
染色的區域也較少。因此許多小嬰兒邊睡邊喝牛奶，嘴巴含著牛奶久久不嚥下，所以常常
有“奶瓶性蛀牙”發生，原來就是這原因
 

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